Кафе «Встреча»
http://www.kafevstrecha74.ru, e-mail: kafevstrecha74@yandex.ru, тел. 8-951-786-55-49.
Кафе «Встреча» расположено в с.Варна, Челябинской области.Расчитано на посетителей среднего класса. Основу услуг кафе составляет смешанная кухня,где представлены блюда русской, европейской и восточной кухни. Фирменным блюдом является шашлык. Данное заведение- это место где готовят вкусную домашнюю еду,из качественных продуктов,где можно заказать банкет на 10-20 человек в уютных малых залах, или специальное обслуживание до 40 человек в большом общем зале. Клиентам так же предоставляется возможность заказа блюда на вынос и выездное обслуживание с качественным уровнем сервиса.Способ обслуживания клиентов-система официантов.
Кафе достаточно демократично и расположено вблизи оживленной трассы, на 85-км автодороги Черноречье-Чесма-Варна-Бреды. Имеет собственную стоянку для большегрузных машин, площадью более 2000 м². Режим работы-круглосуточно.
Хотите удивить своих гостей? Закажите готовые блюда в кафе «Встреча» на вынос.
Каждой хозяйке хочется,чтобы ее стол стал самым красивым и запоминающимся. Особенно в те моменты, когда хочется произвести впечатление на кого-нибудь. На сайте, в разделе «Оформление блюд» можно воспользоваться вариантами необычного оформления блюд. А можно поступить гораздо проще - заказать блюдо на вынос. Ознакомиться с прейскурантом цен и выбрать подходящее блюдо можно в разделе «Наше меню» или в разделе «Выездная трапеза»,где предоставлено более интересное меню. Можно просто позвонить по телефону и заказать несложные блюда, например шашлык, плов, салаты, которые привезут вам в течении получаса. Сроки заказа более сложных кушаний от 1 до 3 дней.
Искусство подачи и оформления блюд.
Умение сделать блюдо красивым- одна из составляющих частей кулинарии. Для этого используются укашения выполненные из самых разнообрзных продуктов (овощей,пряных трав, фруктов и т.тд.).Эти украшения могут и сами представлять собой самостоятельные блюда:в первом случае это будут закуски, салаты,или фрукты на десерт, во втором — просто украшения,которые располагают на тарелках, либо на столе. Мы предлагаем вам некоторые варианты оформления блюд, которые можно выполнить дома, а если у вас нет времени, то вы можете заказать данное блюдо с доставкой, весьма удивив своих гостей -раздел обслуживания «Заказ на дом».
В связи с потребностями клиентов в выездных мероприятиях появилось дополнительное обслуживание «Выездная трапеза». Данная услуга с высоким уровнем сервиса и обслуживания. В отличии от доставки на дом, здесь предоставляется полный спектр услуг: сервировка стола, приготовление и оформление блюд, обслуживание официантами в течении всего праздника или фуршета на территории заказчика (дом,офис, предприятие,где нет своей кухни, пикник на природе ит.д.). При составлении выездного банкетного меню многое зависит от приоритетов заказчика: место проведения меропприятия, количество гостей, наличие деликатесных продуктов,сервировка стола, уровень обслуживающего персонала и т.д.-все это влияет на стоимость услуги, кторая в конечном итоге составляет 20-25% от стоимости заказа. Все сырье,которое используется на выездном обслуживании, закупается специальными мелкими партиями, у проверенных поставщиком, непосредственно за 1-2 дня до мероприятия. Для данной услуги существует специальное банкетное меню, в которое по желанию заказчика могут вносится изменения и поправки.
